Pisang Beri Banyak Energi Bagi Tubuh!

Pisang merupakan salah satu buah yang populer di seluruh dunia, dikenal karena rasanya yang manis, praktis untuk dikonsumsi, serta kaya akan nutrisi. Pisang sering kali dianggap sebagai bahan bakar alami karena klaimnya sebagai sumber energi instan. 

Bahkan, ada anggapan bahwa makan dua buah pisang dapat memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas selama 90 menit. Namun, benarkah klaim tersebut? Berikut beberapa ulasan penjelasannya.

Kandungan Gizi dalam Pisang

Untuk memahami klaim ini, kita harus mengetahui kandungan nutrisi dalam pisang. Dalam satu buah pisang berukuran sedang (sekitar 120 gram), terdapat berbagai nutrisi penting, meliputi:

- Kalori: Sekitar 105 kalori

- Karbohidrat: 27 gram, termasuk gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa

- Serat: 3 gram

- Kalium: 450 mg, atau sekitar 10% dari kebutuhan harian

- Vitamin B6: 20% dari kebutuhan harian

- Vitamin C: 10% dari kebutuhan harian

Karbohidrat dalam pisang, terutama gula alaminya, cepat diserap tubuh dan diubah menjadi energi. Sementara itu, seratnya membantu memperlambat pencernaan, memberikan energi yang bertahan lebih lama.

Apakah Pisang Memberikan Energi untuk Aktivitas Fisik?

Beberapa penelitian mendukung klaim bahwa pisang mampu menjadi sumber energi yang baik untuk aktivitas fisik. Sebuah studi yang diterbitkan di PLOS ONE menunjukkan bahwa mengonsumsi pisang selama olahraga memberikan efek yang mirip dengan minuman olahraga. 

Hal ini disebabkan karena adanya kombinasi karbohidrat dan elektrolit, seperti kalium, yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Namun, klaim bahwa dua buah pisang cukup untuk menyediakan energi selama 90 menit tergantung pada jenis dan intensitas aktivitas. 

Untuk aktivitas ringan hingga sedang, seperti berjalan santai atau yoga, dua buah pisang memberikan cukup energi. Namun, untuk aktivitas intensitas tinggi, seperti lari maraton atau olahraga berat, tubuh membutuhkan lebih banyak kalori dan nutrisi dibandingkan yang didapatkan dari dua buah pisang saja.

Sebagai contoh, dua buah pisang menyediakan sekitar 210 kalori. Sementara itu, rata-rata orang yang berolahraga intensitas tinggi dapat membakar hingga 500-600 kalori per jam. Jadi, untuk aktivitas berat, pisang mungkin perlu dikombinasikan dengan sumber energi lain.

Manfaat Tambahan Pisang

Selain menyediakan energi, pisang juga memberikan manfaat lain yang mendukung kesehatan tubuh, antara lain:

1. Mengurangi Risiko Kram Otot

Kandungan kalium dalam pisang membantu mencegah kram otot yang sering terjadi selama atau setelah olahraga.

2. Melancarkan Pencernaan

Serat dalam pisang, khususnya pektin, membantu menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit.

3. Mengontrol Gula Darah

Pisang mempunyai indeks glikemik yang rendah hingga sedang, tergantung tingkat kematangannya. Ini menandakan bahwa pisang dapat memberikan energi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang ekstrem.

4. Memperbaiki Mood

Pisang mengandung triptofan, senyawa yang membantu produksi serotonin, hormon yang meningkatkan suasana hati dan membantu mengurangi stres.

Dengan demikian, klaim tentang dua buah pisang dapat memberikan energi selama 90 menit adalah fakta, tapi dengan beberapa syarat. Pisang memang bisa jadi sumber energi cepat yang ideal untuk aktivitas ringan hingga sedang. Namun, untuk aktivitas berat atau durasi panjang, tubuh membutuhkan lebih banyak kalori dan nutrisi tambahan dari makanan lain.

Jadi, pisang bisa saja dijadikan sebagai camilan yang sangat baik sebelum olahraga atau di tengah hari yang sibuk. Selain energi, pisang juga memberikan manfaat lain bagi kesehatan secara keseluruhan. Namun, penting untuk mengimbanginya dengan pola makan yang sehat dan beragam untuk mendukung kebutuhan tubuh.